Japoński rok od kuchni

Każdej porze roku towarzyszą przepisy na japońskie dania, które są łatwe do realizacji w domu z wykorzystaniem sezonowych składników dostępnych w Polsce. Autorami przepisów są Japończycy prowadzący zajęcia kulinarne dla cudzoziemców w Europie i w Japonii, dzięki czemu są one dostosowane do realiów gotowania poza Japonią. Dzielą się również swoimi osobistymi historiami i przemyśleniami, dając tym samym wgląd w japońską psyche i codzienne życie w Kraju Kwitnącej Wiśni. Publikacji towarzyszą artystyczne zdjęcia japońskich pór roku, zwyczajów i potraw.

• Autorzy: Jassem Anna, Szojer Aleksander
• Format: 20.5x24.0cm
• ISBN: 9788362945948
• Objętość: 174
• Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
• Rok wydania: 2020
• Wydawca: Kirin