• Kategorie
  • The Gourmand's Mushroom. A Collection of Stories & Recipes

159.25
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 2-5 dni roboczych
Cena przesyłki 13.5
Paczkomaty InPost 13.5
InPost Kurier 17
Kurier DHL 19.7
Dostępność 1 szt.
ISBN 9783836586610

Mushrooms—psychoactive, medicinal, or delicious—have fascinated us for millennia. They have facilitated spiritual quests in ancient and modern times, and their whimsical forms have inspired artists from Bosch to Kusama. Join The Gourmand's culinary experts on an in-depth mycological journey, with original recipes and texts by top chefs and critics.

Autor:
The Gourmand
Oprawa:
twarda
Rok wydania:
2025
Format:
21x28,5
Data wydania:
2025-11-12
Status:
Nowość
Wydawca:
Taschen
Stron:
272