Name: Pracownia gastronomiczna. Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja t. 6
Brand: WSIP PODRĘCZNIKI
SKU: 9788302149757
Price: 76.19 PLN
Availability: InStock

Szukaj

Strefa klienta
Koszyk ( 0 )
- Koszyk jest pusty
- x
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--

Darmowa dostawa!

Suma 0,00 zł

Cena uwzględnia rabaty

0,00 zł

- Koszyk jest pusty
- x
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--

Darmowa dostawa!

Suma 0,00 zł

Cena uwzględnia rabaty

Kategorie

Pracownia gastronomiczna. Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja t. 6

Pracownia gastronomiczna. Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja t. 6

WSIP PODRĘCZNIKI

76.19

szt. Do przechowalni

Wysyłka w ciągu

2-5 dni roboczych

Cena przesyłki

DPD BOX	11
Paczkomaty InPost	13.5
InPost Kurier	17
Kurier DHL	19.7

Dostępność

6 szt.

Kod kreskowy
ISBN	9788302149757
EAN	9788302149757

Opis
Parametry
Informacje dot. bezpieczeństwa

Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodach kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów).

Publikacja składa się przede wszystkim z kart pracy zawierających ćwiczenia praktyczne. Każdy rozdział opatrzono krótkim wprowadzeniem, przypominającym podstawowe wiadomości. Książka skłania ucznia do krytycznej oceny własnych kompetencji. Kładzie duży nacisk na sprawną pracę zarówno w parach, jak i w grupach. Stanowi cenną pomoc dla nauczyciela w trakcie prowadzenia zajęć, a uczniowi pozwala usystematyzować wiedzę i sprawdzić umiejętność wykorzystywania informacji teoretycznych w praktyce.

Autor:

Anna Kmiołek-Gizara

Oprawa:

miękka

Rok wydania:

2022

Format:

20,5x28,5

Data wydania:

2022-10-21

Status:

JEST