-
Strefa klienta
-
Koszyk ( 0 )
- Rolnictwo
- Warzywnictwo
- Sadownictwo
- Programy Ochrony Roślin
- Zeszyty uprawowe
- Ogrodnictwo
- Prawo rolne i agrobiznes
- Podręczniki Nauki Rolnicze
- Przemysł/Przetwórstwo
- Architektura krajobrazu
- Weterynaria
- Konie
- Pszczelarstwo
- Rośliny i zwierzęta
- Dla dzieci Przyrodnicze
- Leśnictwo
- Myślistwo. Rybołówstwo
- Albumy
- Biografia
- Biznes, ekonomia, marketing
- Historia
- Języki obce
- Kartografia i przewodniki
- Książki dla młodzieży
- Kuchnia, diety
- Literatura
- Logopedia, pedagogika, dydaktyka
- Nauka i technika
- Nauki humanistyczne
-
Podręczniki szkolne
- Poradniki
- Słowniki i encyklopedia
- Sztuka
- Kategorie
-
Atlas rozbioru tuszek drobiowych
![Atlas rozbioru tuszek drobiowych Atlas rozbioru tuszek drobiowych](/images/bzek/0-1000/Atlas-rozbioru-tuszek-drobiowych_%5B685%5D_480.jpg)
![Atlas rozbioru tuszek drobiowych Atlas rozbioru tuszek drobiowych](/images/bzek/0-1000/Atlas-rozbioru-tuszek-drobiowych_%5B685%5D_480.jpg)
55.00
-9%
50.00
Najniższa cena z 30 dni przed promocją:
55
Wysyłka w ciągu | 2-5 dni roboczych | ||||||||
Cena przesyłki |
12
|
||||||||
Dostępność |
|
Kod kreskowy | |
ISBN | 9788309011606 |
EAN | 9788309011606 |
- Opis
Opracowałem tę książkę z uwzględnieniem rozbioru tuszek kur, indyków, kaczek, gęsi oraz, jako novum, strusi. Omawiam w niej budowę układów kostnego i mięśniowego ptaków oraz sposób rozbioru tuszek drobiowych na elementy handlowe. Książka wzbogacona jest ponad 120 ilustracjami poszczególnych elementów, wraz z ich opisem. Jest ona przeznaczona dla uczniów szkół zawodowych, średnich i wyższych o kierunku technologia żywności, dla szkół gastronomicznych oraz technologów przemysłu drobiarskiego i mięsnego.
- Autorzy: Olszewski Adam
- Format: 16.5x23.5cm
- ISBN: 9788309011606
- Objętość: 112
- Oprawa: Miękka
- Rok wydania: 2014
- Wydawca: Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
- Ostatnio oglądane produkty
- Inni Klienci kupili również
44.90
-22%
35.00
35.00
42.90
-10%
38.61
38.61
79.00
-19%
63.99
63.99
35.00
-6%
33.00
33.00
29.00
-7%
27.00
27.00
35.00
69.00
-30%
48.02
48.02
50.00
-10%
45.00
45.00
- Polecamy
- Nowości
- Bestsellery
- Wyprzedaże
49.99
-30%
35.09
35.09
130.00
-10%
117.00
117.00
49.00
-18%
40.18
40.18
49.99
-29%
35.54
35.54
29.95
-33%
20.05
20.05
29.95
-33%
20.05
20.05
99.90
-15%
84.43
84.43
149.90
-15%
126.67
126.67
228.00
-2%
222.30
222.30
49.95
-22%
39.11
39.11
53.00
-9%
48.00
48.00
59.00
-5%
56.00
56.00
55.00
-9%
50.00
50.00
49.00
-10%
44.00
44.00
55.00
-15%
46.75
46.75
39.99
-27%
29.00
29.00
44.00
-23%
34.00
34.00
49.99
-30%
35.09
35.09
50.00
-50%
25.00
25.00
50.00
-22%
39.00
39.00
20.00
-50%
10.00
10.00
50.00
-50%
25.00
25.00
50.00
-20%
40.00
40.00
50.00
-20%
40.00
40.00